Evadare

Nu vrei să gătești pe schi? Luați cocoti la Zinc de Courchevel

Pentru lipsa de timp și dorința de a găti după schi, comandați mici feluri de mâncare fierbinți și le veți încălzi acasă în casieri.

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

La zincul din Courchevel. © Marc Berenguer

Pentru noi neajunsul după efort! Nu este nevoie să vă întoarceți la supermarket sau să încălziți o supă de cărămidă, când știți că putem sărbătorim în toaletă sau cabană! Bine masa de Frédéric Vardon, bucătar-șef de 39 V din Paris, urca pe culmile pentru a ne pune în apetitului zinc Snow, care implineste trei ani în Courchevel 1850. O bucătărie bistro tentant pentru a dori ca el încredințată lui Pierre Rieder, bucătarul bucătăriei, și Julien Boulay, director al camerei.

O masă de munte frumoasă așa cum ne place, autentică și simplă. Rețete tradiționale care pot fi savurate în șosete, la domiciliu, de la ghiveci la foc, pui în ghiveci, crozzi la șuncă și trufe ... Toate aceste feluri de mâncare plăcute se încălzesc foarte ușor, deoarece sunt luate în cocoturile lor, Le Creuset, de origine. Este necesar un depozit de 20 până la 150 EUR, iar toate felurile de mâncare trebuie comandate cu 48 de ore în avans. pentru un bun dauphinois gratin clasic (dar foarte generos, este nevoie de 8 € pe acțiune (cocotitele sunt oferite pentru 4/6 persoane, 6/8 persoane și chiar mai mult, dacă este necesar).

Vă dau câteva idei de rețetă pentru a le face doriți să aveți un negru baloane bine și ai pus picioarele sub masă fără a fi nevoie pentru a găti ... Imaginați-vă Pela (cartofi și brânză Reblochon gratinat), un bun coq au vin, blanquette plâns, un păsări de curte și legume la oala, stropite cu un sos de cremă de foie gras (26 € / persoană) sau un bun prăjit pan-foie gras insotita de mamaliga si struguri ...

Să ne bucurăm de frig și zăpadă să ne tratăm fără să ne simțim vinovați ...

Catherine Bézard

Zincul zăpeziiStrada Park-City, 73 120 Courchevel. Tel: 04 79 08 90 84.

Posturi Populare

Categorie Evadare, Articolul Următor

Futuroscope: Ravind Rabbii și Mașină să se întoarcă la timp, să mă scuture, să mă scuture!
Evadare

Futuroscope: Ravind Rabbii și Mașină să se întoarcă la timp, să mă scuture, să mă scuture!

„A fost foarte bun si foarte amuzant“, a scris Emily, 8 ani, pe cartea de oaspeți ateliere Futuroscope, Berry Park, care în acest an aniversează a 25-a. Observați calificat de Joseph, 6: „Am găsit bine și nu e bun“, ușor traumatizat de său „Dances cu roboți“, o atracție în cazul în care subiectul este legat în scaunul său și se întoarse în toate direcțiile.
Citeşte Mai Mult
Amsterdam: descoperi cele 13 cele mai bune adrese
Evadare

Amsterdam: descoperi cele 13 cele mai bune adrese

Modele de frânare Doriți să descoperiți numele mari în moda și designul olandez, fără a rula de la o adresă la alta? Se îndreaptă spre X Bank, un magazin de concepte deschise în această vară, lângă Piața Dam. Selecția, prezentată cu grijă, reunește opere de artă, bijuterii, articole din piele, papetărie, semnat de artiști doar absolvenți sau mărci.
Citeşte Mai Mult
Unde să înoțiți mai puțin de o oră de la Toulouse?
Evadare

Unde să înoțiți mai puțin de o oră de la Toulouse?

Nu vrei să-ți petreci vara în plaja din Toulouse? Nu vă faceți griji, am găsit pentru dvs. locuri de înot ideale pentru a se răcori. Trebuie doar să vă luați costumul de baie, prosopul și un mic picnic pentru această zi. Citește și: Toulouse: cele mai bune 5 pizzerii din orașul roz Cele 8 locuri cele mai neobișnuite de descoperit în Toulouse Top 15 cele mai frumoase lacuri din Franța
Citeşte Mai Mult
Top 5 destinații neobișnuite ale tuturor sfinților
Evadare

Top 5 destinații neobișnuite ale tuturor sfinților

La simpla menționare a numelor lor, ne simțim frisoane până la primul Dracula, Vrăjitoarele din Salem, Voodoo ... aventurieri se vor plimba după lăsarea întunericului în ceața care învăluie Praga. Capitala cehă este de neegalat pentru a sărbători pe 31 octombrie în plimbări pline de durere în inima catedralei sale gotice, a visceralului său Sedlec și a muzeului său de tortură.
Citeşte Mai Mult