Record

Ora de vin: plăcerea îmbuteliată de Sébastien Allier

În inima provinciei Provence, înconjurat de cele mai ușoare climate din sud, regiunea Aix oferă un vis strategic de localizare pentru teroarele excepționale. "L'heure Vin", care va sărbători anul acesta cei 3 ani, a pus experiența și transmiterea în valorile sale din prima zi.

În spatele tejghelei, Marsilia Sebastien Allier a făcut gamele sale în jurul valorii de mese mari din regiune cu nume de prestigiu, cum ar fi Paul Léaunard. Sponsor de formare în școala hotelieră și membru al Uniunii Sommellerie franceză, el și-a împărtășit apoi pasiunea și know-how-ul în contextul evenimentelor și întâlnirilor. Cel mai bun cuvées a început să-i facă un ochi, așa că și-a ascultat inima pentru a da naștere la o cramă în locul lui preferat din Provence. Impregnată de gustul împărțirii, Sébastien face din el un punct de onoare să înțeleagă și să cunoască vinul la adevărata sa valoare.

Aici, nu marcă mare, dar vinuri naturale și autentice care fac tot farmecul locului. Grase de înțelepciune, struguri Gaulish, Causse Întotdeauna ... producții de ambarcațiuni unice care nu au nimic de invidiat celor mai mari gheare. Pentru a le descoperi, vinăria organizează degustări o dată pe săptămână în jurul frumoasei insule centrale care reunește vinificatori și amatori.

Toate regiunile, precum și unele selecții din străinătate sunt reprezentate printre cele 700 de referințe de caractere care dau viață locului, precum și magazinului online. Produsele locale sunt onorate cu multe Coteaux d'Aix și Côtes de Provence care reflectă toate farmecul regiunii. La apropierea sezonului frumos, sommelierul șoptea în urechile noastre numele de Blanc Public, Rosé Corail sau roșu Glou Glou: ultimele variante care vor semna promisiunea unui nou sezon plin de surprize.

Contact:
Pivniță pentru ore de vin
Centrul comercial Les Fruitiers
105 avenue de la Brédasque
13090 Aix-en-Provence
04-42-53-04-80

Vizionați videoclipul: #ora - Bun ii vinul ghiurghiuliu

Posturi Populare

Categorie Record, Articolul Următor

Istoria simțurilor: bistronia în starea ei pură
Record

Istoria simțurilor: bistronia în starea ei pură

Un furnizor bistronomic O alianță între prețurile scăzute și bucătăria inventivă, aici este definiția dată de Histoire Des Sens conceptului de "bistronie" foarte popular cu iubitorii de bucătărie nouă. Bine și simplu, dar elaborat de către bucătarii absolvenți de școli mari pentru fiecare zonă, fierbinte, rece, dulce, sărat, deoarece nici un fel de antena nu este detașat și nici nu este pregătit în același mod.
Citeşte Mai Mult
Tricoul Clean: etichetă gata fabricată în sudul Franței
Record

Tricoul Clean: etichetă gata fabricată în sudul Franței

Decizia de lansare a unei mărci gata pentru uz casnic eco-responsabilă a survenit în timpul unei discuții de cafea între Mathieu Lebreton și nepotul său Fabien Burguière în 2015. La acea vreme, ei au observat că pentru a se îmbrăca trebuie să facă o concesie asupra stilului sau valorilor lor, influențate de un consum motivat.
Citeşte Mai Mult
BeYoga: un studio de yoga deschis tuturor
Record

BeYoga: un studio de yoga deschis tuturor

Amplasat într-o alee aproape de metroul Raspail, BeYoga este o cameră ca niciun altul. Cu cele 12 discipline, BeYoga este o oază verde în mijlocul betonului parizian. Există multe tipuri de yoga: Ashtanga, Iyengar, Restaurarea, Anusara ... Fiecare yoga are propriile sale particularități și cu cât o practicați mai mult, cu atât este mai impresionantă.
Citeşte Mai Mult