Echilibru

Mâncarea târzie ar fi periculoasă pentru organism

Obiceiurile noastre perturbă ritmul vieții noastre și mâncăm adesea în ore ciudate. Dar această manie proastă poate duce la probleme grave de sănătate, conform unui studiu american!

Vi sa spus întotdeauna că nibblingul a fost foarte rău pentru sănătatea ta. În afară de creșterea în greutate, această practică poate fi periculoasă pe termen lung. Într-adevăr, nibbling seara ar avea consecințe grave asupra sănătății.

Cercetătorii de la Universitatea din Pennsylvania au demonstrat că cina este prea târziu promovează creșterea în greutate și crește nivelul de insulină și colesterol. Acest obicei dăunător perturbă metabolismul, cum ar fi asimilarea grăsimilor și markerii hormonali. Acestea din urmă favorizează boala de inimă și în special diabetul.

"Știm, din studiile noastre de somn, că atunci când ești lipsit de somn, afectează negativ greutatea și metabolismul din cauza consumului de alimente pe timp de noapte, dar acum aceste rezultate devreme oferă o imagine mai completă a beneficiază de mâncare la începutul zilei ", spune Pr Namni Goel, autorul principal al studiului.

Zaharul a arătat cu degetul

Studiul realizat de acești cercetători americani a examinat un grup de 9 adulți sănătoși. Ei i-au cerut să mănânce la ore fixate timp de 16 săptămâni. În prima jumătate a experimentului, cobaiii au consumat trei mese pe zi, inclusiv două gustări între orele 8 și 19. În a doua jumătate, au avut de asemenea trei mese, dar cu diferite perioade de gustare variind de la 12h până la 23h.

Rezultatul este fără recurs! Nu numai greutatea lor a crescut, dar și coeficientul lor respirator (dioxidul de carbon produs este mai important decât oxigenul consumat). Aceasta înseamnă că organismul a asimilat mai puțin lipide și mai multa carbohidrati. Participanții au avut un nivel mai ridicat de insulină, zahăr din sânge, colesterol și trigliceride.

Corpul reacționează diferit în funcție de timp

În timpul experimentului, cercetătorii au dedus că mâncarea ulterioară ar perturba hormonii responsabili de sațietate. Persoanele care au mâncat devreme au avut un apetit stimulat la începutul zilei, în timp ce cei care mâncau mai târziu au avut un sentiment de sațietate mai târziu. Pentru a rezuma, mai bine mănâncă mai devreme pentru a fi mai mult sărutat și nu vreau să înfulece în seara.

Profesorul Kelly Allison subliniaza ca, desi modificarile stilului de viata nu sunt niciodata usor, aceste rezultate sugereaza ca mancarea devreme in timpul zilei poate ajuta la prevenirea acestor efecte cronice, dăunătoare sănătății. Ea explică, de asemenea, că pentru a limita nibblingul este mai bine să mănânci la ore fixe, de trei ori pe zi și să mănânci alimente amidon la fiecare meniu! Contrar convingerii populare, acestea sunt benefice pentru a vă permite să vă plimbați mai mult timp și să evitați să mâncați între mese. Dacă în orice moment apare o mică dorință în timpul zilei, este posibil să luați "gustări sănătoase", cum ar fi fructele și produsele lactate. Acestea sunt mult mai puțin bogate în grăsimi și zahăr decât orice bar de ciocolată, dulciuri sau mâncăruri și reduc riscul creșterii în greutate și al bolilor cardiovasculare.

Vizionați videoclipul: Mindwalk (1990) [Subtitrare Engleză - Spaniolă, Romaneană]

Posturi Populare

Categorie Echilibru, Articolul Următor

Sushi vs hamburger: meciul
Echilibru

Sushi vs hamburger: meciul

Acest lucru este greșit. Comparând 100 de grame de sushi și 100 de grame de hamburger. Pe de o parte 150 de calorii, comparativ cu 250 de calorii pe cealalta, calculate de Dr. Zermati pentru Nouvel Observateur. Cu toate acestea, meniul tipic de sushi este mai caloric decât meniul Macdonald's Big Mac? In Statele Unite, poate, dar nu și în Franța, ... „dimensiuni de sushi, Maki și rola Californian pe care se bazează dietetician american erau prea importante și nu reflectă realitatea din Franța“, c
Citeşte Mai Mult
Solitudine: putem lupta cu roboți?
Echilibru

Solitudine: putem lupta cu roboți?

Smartphone-uri, tablete, roboți, rețele sociale ... creșterea noilor tehnologii nu a fost niciodată mai importantă decât în ​​ultimii ani. Cu toate acestea, această supraexpunere digitală nu este destinată să se adune, ci dimpotrivă ... Cu toate acestea, oamenii sunt divizați. Astfel, singuratatea astăzi afectează aproape 5 milioane de oameni, sau 1 din 8 francezi.
Citeşte Mai Mult
Testarea genetică: o idee falsă?
Echilibru

Testarea genetică: o idee falsă?

Principiul: să folosească ADN-ul unui individ pentru a extrage informații despre patrimoniul său genetic, despre sănătatea acestuia și despre susceptibilitatea acestuia la boli. Doar puneți o spatulă în interiorul obrazului și trimiteți-o înapoi prin poștă. Interzise în Franța, sunt comercializate pe site-uri americane, spaniole și austriece etc.
Citeşte Mai Mult
O pilula activată de telecomandă, într-adevăr?
Echilibru

O pilula activată de telecomandă, într-adevăr?

Deoarece Bill Gates a promis sume imense pentru cercetători care vor avansa contraceptie si de prevenire a HIV, in mai multe proiecte mai mult sau mai puțin absurde sunt în curs de dezvoltare. Cel mai recent, acest implant dezvoltat de prestigiosul Massachusetts Institute of Technology (MIT), care ne lasă sceptici.
Citeşte Mai Mult