Alte

Veganul: tendința câștigă teren

Spre deosebire de orice produs derivat din animale sau exploatarea acestora, veganismul se invită pe placă, în cosmetică, în sălile noastre de dressing. Decriptarea unei mișcări angajate care se potrivește în aerul timpului.

Matt și Nat.  Marca Matt și Nat (pentru material și natură) ...

Pai Skincare. Pai Skincare este o marcă de 100% organică engleză, care este un hit peste Canal.

25 deserturi vegane. O carte culinară a lui Marie Laforêt pentru a învăța cum să gătești diferit.

Vegan. O carte culinară a lui Marie Laforêt pentru a învăța cum să gătești diferit.

Modul de viață 100% legume câștigă teren. Mai accesibil, mai puțin marginal, este din ce în ce mai mulți adepți care traversează capacul sau își schimbă treptat stilul de viață. Gourmet și cărți de gătit și restaurante vegane creative, cosmetice moderne de specialitate și mărci de îmbrăcăminte care nu folosesc piele sau blană și susțin noi filosofia vieții... În decursul a zece ani, schimbarea are loc fără probleme, cum ar fi spectacolul VeggieWorld, care a avut loc pentru prima dată la Paris în aprilie anul trecut. "În 2011, am început cu 21 de expozanți în Wiesbaden, Germania și astăzi suntem prezenți în opt orașe din Europa, o dezvoltare pe care o datorăm consumatorilor, tot mai mult pentru a se alătura acestui stil de viață. spune Swantje Tomalak, -VeggieWorld director care trăiesc în Franța. imaginea lui a evoluat prin personalități comise care vorbesc în mass-media, dar, de asemenea, de brand, mai multe și mai numeroase, care își democratizează oferta ".

O filozofie a vieții în plină expansiune

în Franța, ar face-o 1,5 milioane să fi ales alimentele vegetariene. Mulți dintre ei merg mai departe fiind vegani sau chiar vegani. Aceștia, foarte angajați, depășesc modul de hrănire și refuză să poarte haine din piele, lână sau mătase și să folosească produse de frumusețe netestate și fără nici un ingredient de origine animală. Într-adevăr, formulele multor produse cosmetice conțin ceară de albine, roșu cochineal, lapte, grăsime etc. Ei resping, de asemenea, orice utilizare a animalelor de către oameni, în special pentru recreere (grădina zoologică, circ). "Este o alegere care cuprinde toate aspectele vieții de zi cu zi", spune Swantje Tomalak. Deja larg răspândită în Statele Unite, în cazul în care San Francisco este capitala tendinței, în Marea Britanie, Germania, dar și în Scandinavia, Olanda, Belgia sau Elveția, veganism este în plină expansiune în Franța . Mișcarea este, de asemenea, simulată de consumatorii care doresc o dietă mai sănătoasă sau mai sensibili la protecția mediului, creșterea animalelor fiind una dintre principalele cauze ale încălzirii globale, la fel ca și agricultura intensivă. Cuvintele „Atitudinea oamenilor sa schimbat în mod semnificativ în ultimii ani, spune Marie Laforet, autor carte de bucate si fotograf. Am devenit vegetarian în 2009. La acea vreme, când vorbeam despre mine, am auzit de multe ori cum ar fi „extremist“, „deficit“, „privare“. mass-media chiar a vorbit de oameni triști, idei extreme. Astăzi, la fel ne descrie ca „tendință“, „inovatoare“ și de a evidenția efectele pozitive ale veganism privind sănătatea, planeta și împărtășirea resurselor. "

Toate zonele sunt îngrijorate

Pentru Marie Laforêt, care oferă cărți de bucate gourmet, care sunt destul de evidente. Primul său opus intitulat vegan (Éditions La Plage) a fost un adevărat succes și este completată de patru referințe. Schimbul de experiență este, prin urmare, unul dintre cheile de sensibilizare a veganismului. Vegetariană din prima oră, stilistul Stella McCartney folosește bumbac organic, poliester reciclat, vâscoză sau piele vegană. De la primele sale colecții din 2001, a petrecut mult timp descoperind noi materiale, cum ar fi Eco Alter Nappa, o alternativă la piele, realizată din poliester și poliuretan, utilizată pentru accesorii. De fapt, această piață se dezvoltă puternic. Multe branduri care se află pe trend: coloratele pungi Matt și Nat, pantofii Amelie Pichard x Pamela AndersonBăieți buni Nu purtați sandale din piele și adidași. „Materialul folosit este din poliester pe bază de bumbac, non-poluante și fabricate exclusiv în Europa, spune creatorul Baieti Buni Nu purtați piele, Marion Hanania. Acestea din microfibră premium sunt respirabil, antibacteriene, absorbant de căldură și de a reglementa De asemenea, sunt mai ușor de curățat decât piei de animale și sunt sigur că tendința vegană este viitorul modei - dacă nu puteți spune diferența între o blană reală și o blană artificială, de ce să alegeți cea reală? Rămâne convingerea celor mai sceptici.

Descoperiți 18 rețete de mâncăruri vegetariene pe site-ul nostru partener lacom. Pentru mai multe rețete, vizitați acest cont Pinterest dedicat mâncărurilor vegane.

Vizionați videoclipul: Ce mănânc la facultate - VEGAN - UL - Limerick - Irlanda

Posturi Populare

Categorie Alte, Articolul Următor

Punga mf se transformă în vanitate pentru weekend-urile voastre lungi în luna mai
Alte

Punga mf se transformă în vanitate pentru weekend-urile voastre lungi în luna mai

"În luna mai, faceți ceea ce vă place" Aceasta este o expresie pe care o iubim cu toții! Profitați de vacanțele care se apropie de pod și vă oferă un weekend extins. Oportunitatea perfectă de a obține aer curat și de a avea o stare bună înainte de a vă întoarce la treabă! Mf sacul vă însoțește în toate escapadele dvs. și se transformă într-o adevărată vanitate pentru a vă servi.
Citeşte Mai Mult
Reconversie:
Alte

Reconversie: "O nevoie de concret, util și semnificativ"

Audrey, 34 de ani, căsătorită, doi copii, bucătăria CAP, fost manager de proiect IT. "Au fost studii la Științe-Po, lucrează în cinematografie, știința calculatoarelor și, în 2012, m-am săturat, m-am săturat de slujba mea, unde nu m-am mâncat, literal și figurat nu aveam timp să gătesc pentru copiii mei, lucram ca un nebun pentru un loc de muncă care mi-a pierdut toată substanța.
Citeşte Mai Mult
Fall pentru sac de moda special
Alte

Fall pentru sac de moda special

4 piese de moda cu aspiratii africane, ce te face sa visezi? În colaborare cu Moon Look, un incubator dedicat tinerilor creatori de inspirație africană, această pungă oferă produse de modă pe care nu le veți putea face fără! Marcile Caran, AWL, Urban Tribe Berlin și TISS'AME sunt creatorii onorați în această pungă #MadeInAfrica.
Citeşte Mai Mult
Rece: cum să scap de el?
Alte

Rece: cum să scap de el?

De asemenea, dacă ați trecut de curând drumul unuia dintre cele 100 de viruși care pot provoca o răceală, este un pariu sigur că nu sunteți într-adevăr pe partea dreaptă. Pentru a vă trata, pariați pe produsele naturale! Uleiuri esențiale, ceaiuri din plante, granule homeopatice, ... Folosite cu înțelepciune, ele sunt foarte eficiente pentru a reduce simptomele, pentru a recâștiga tonul și pentru a accelera vindecarea.
Citeşte Mai Mult