Echilibru

Ce ciocolată albă, ce fac?

Nu este ciocolată reală, ci unt de cacao, zahăr și lapte, și este foarte bun. Mai ales când îl folosiți pentru gătit.

Un tort: prin amestecarea a 110 g de făină, un vârf de sare, 1/2 plic de drojdie, 80 g de zahăr, două ouă bătut și 150 g de ciocolată albă moale topită în 100 g de unt foarte fierbinte. Îmbogățim totul prin încorporarea zmeurii înghețate și a hameiului în cuptor la 180 ° C timp de o jumătate de oră.

Un eggnog:cu 500 ml de lapte de fierbere a fi turnat, încetul cu încetul, la un amestec de 3 gălbenușuri de ou și 40 g zahăr bătut împreună, am îmbogățit cu 100 g de ciocolată albă tocat (Galak Nestle 2.25. Cele două plăci de 100 g). Adăugați o licitație Cointreau chiar înainte de a vă savura.

Dulciuri: prin topirea a două batoane de ciocolată mărunțită în 10 cl de cremă de fierbere. Am amestecat totul în blender, adăugăm nuca de cocos ras (50 g), punem în frigider. Trei ore mai târziu, aluatul este turnat în bile și turnat în nucă de cocos ras, apoi înfășurat în hârtie de pergament.

scoici Saint-Jacques:să se deschidă prin coajă. Sunt tăiate în felii subțiri, așezate într-o rozetă pe placă și condimentate cu ulei de alune, sare de vanilie și piper de Sichuan. Jetoanele de ciocolă albă pe care o stropi pe ea, este destul de distractivă și cu gust.

De Maité Turonnet

Vizionați videoclipul: Ciocolata alba de casa în credința de napolitana

Posturi Populare

Categorie Echilibru, Articolul Următor

De ce mi-e teamă să vorbesc în public?
Echilibru

De ce mi-e teamă să vorbesc în public?

Toată lumea nu are șansa lui Olivia Moore: "Vorbind în public, am iubit mereu!" Acest lucru este bun, tânărul este un umorist (1). Pentru Amanda de 42 de ani, cu toate acestea, exercițiul este o chestiune de pensum: "Am pete roșii care apar pe gâtul meu, mă transpir, mâinile mele sunt lipicioase ... A doua zi înainte de operație oral, sunt sigur că dormi prost!
Citeşte Mai Mult
Umor: viața reală a mamelor
Echilibru

Umor: viața reală a mamelor

Copiii sunt cu siguranță adorabili, dar întotdeauna mai drăguți când sunt cei ai altora. Pentru că în spatele fețelor lor angelice și a "mamei pe care o iubesc", ei știu să se transforme în niște diavoli adevărați care ne fac să vedem toate culorile. Și cel mai rău este că mergem de fiecare dată ... Fiind o mamă, trebuie spus că este o slujbă cu normă întreagă ... și chiar mai multe la un moment dat!
Citeşte Mai Mult
Ajutor, sunt presbiopic!
Echilibru

Ajutor, sunt presbiopic!

Oricine se apropie de patruzeci și cinci, nu este o excepție. Pentru a citi mai îndeaproape, trebuie să vă apropiați, în caz contrar, personajele mici se confundă. Iată primele simptome ale prezbiopiei. Nu intră în panică, aceasta este consecința inevitabilă a îmbătrânirii naturale a lentilei. În timp, se întărește, își pierde flexibilitatea.
Citeşte Mai Mult